執筆者 西村 | 2023年05月02日 | 自分史
人生を生きていれば失敗も沢山します。私も仕事上の事は勿論のこと、家庭内の事でも失敗ばかりです。私も時々ですが料理を作ります。得意な料理はオムライスとカレーです。wでも最初のオムライスは酷かった…出来上がったのはオムライスと言うよりも、卵がグチャグチャの雑炊みたいな感じでした…味は悪くは無かったのだけれど見た目が…でも回数を重ねる毎にオムライスっぽくなっていきました。その失敗の途中で、どうすれば美味しく見栄え良く作れるかも分かってきました。やはり、失敗ばかりを嘆かず、その失敗を糧に沢山の方法や道具を生み出して行く事が大事なのですね。氷ば...
